札幌市北区新琴似の飲食店、地域事業組合「新琴似中央商店会」
 












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麺匠 残心 (ラーメン店)


 住所 札幌市北区新琴似7条7丁目7−15
 電話番号 011-769-9225
 FAX

 自社HP https://r-zanshin.net/
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 営業時間 11:30〜22:00(LO 21:30)
水曜日のみ11:30〜15:00(LO 14:30)
 定休日 不定休
 駐車場 なし
 クーポン -


■北海道一、うまい麺を目指して!
ラーメンの主食は麺です。麺がうまいからラーメンが美味しくなります。当店自慢の自家製麺は、北海道産ナンバー1小麦「春よ来い」を使用。希少価値が高い小麦の中心部のみを使用し、他には真似出来ないモチモチ感、コシ、味わいを兼ね備えた、北海道一うまい自家製麺だと自負しております。また多加水麺である為、プリプリで麺が伸びにくいのも特徴です。麺は2種類ご用意しており、当店の豚骨スープと相性抜群の平打ち太麺と、食べやすい中太ちぢれ麺をお選びいただけます。当店はスープ、麺、タレ全て自家製の本物のラーメン店です。レベルの差を感じてください(笑)



■美味しいつけ麺(期間限定)


残心では期間限定でつけ麺がデビューしました。

当店自慢の自家製麺の美味しさをダイレクトに味わって頂けるつけ麺です!

この機会に是非ご賞味くださいませ。

煮干し風味の豚骨醤油タレにつけてお召し上がりください。


期間限定 1.5玉 900円

■極 残心醤油
背脂+激ウマとんこつスープが癖になる一品!
■極 残心塩
スープにとことんこだわりぬいた一杯に感動!
■極 残心味噌
挽肉+激ウマとんこつスープでパンチの有る深み!

■店内は全9席
テーブル2席とカウンター4席で営業しております
■感染対策
ソーシャルディスタンスの観点から席は十分な距離
■剣道を愛する
店内には剣道を愛するマスターの剣道語録も



麺匠 残心


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